ইলিশ ছুঁতে ভয়, অন্য মাছে বৈশাখ উদযাপনের প্রস্তুতি – ইউ এস বাংলা নিউজ




ইলিশ ছুঁতে ভয়, অন্য মাছে বৈশাখ উদযাপনের প্রস্তুতি

ডেস্ক নিউজ
আপডেটঃ ১১ এপ্রিল, ২০২৫ | ৮:১১ 61 ভিউ
দরজায় কড়া নাড়ছে বাংলা নতুন বছর। বর্ষপঞ্জিকায় যোগ হতে যাচ্ছে ‘বাংলা নববর্ষ-১৪৩২’। পহেলা বৈশাখ মানেই বাঙালির উৎসব। এ উৎসবের অন্যতম আকর্ষণ হল পান্তা-ইলিশ। কিন্তু সময়ের সঙ্গে সঙ্গে সেই চিত্র বদলে গেছে। আগের মতো বৈশাখে এখন আর সবার পাতে ইলিশ ওঠে না। এর অন্যতম কারণ, ইলিশের দাম সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে। ইলিশ ছুঁয়ে দেখা না গেলেও পহেলা বৈশাখ তো উদযাপন করতে হবে। অনেকে তাই ভিন্ন ইলিশ দিয়েই এ উৎসবের প্রস্তুতি নিচ্ছেন। রাজধানীর একটি বাজারে ইলিশ কিনতে আসা এক তরুণীর ভাষ্য, ‘প্রতি বছর পহেলা বৈশাখে পান্তাভাত আর ইলিশ মাছ ভাজা খাওয়ার আলাদা একটা আনন্দ ছিল। কিন্তু এবার তো বাজারে ঢুকে দেখি ইলিশের কেজি

৩ হাজার টাকা! এত দামে কীভাবে কিনব? শেষমেশ ছোট মাছ কিনে নিয়ে যাচ্ছি। ইলিশ খাওয়া এখন যেন স্বপ্ন হয়ে গেছে।’ রাজধানীর হাতিরপুল বাজারে ঘুরে দেখা যায়, বিভিন্ন আকারের ইলিশের দাম বিভিন্ন রকম। বর্তমানে এক কেজি ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৩-৪চার হাজার টাকায়। আকারভেদে ছোট থেকে বড়গুলোর দাম ১ হাজার থেকে ৪ হাজার টাকা কেজি। জানা গেছে, এ বছর সরকার ইলিশ রক্ষায় কিছু নতুন পদক্ষেপ নিয়েছে। বঙ্গোপসাগরে মাছ ধরার নিষেধাজ্ঞার সময় কমিয়ে ৫৮ দিন করা হয়েছে এবং তা ভারতের সময়ের সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ রাখা হয়েছে। ১৫ এপ্রিল থেকে ১১ জুন পর্যন্ত এ নিষেধাজ্ঞা কার্যকর থাকবে। ফলে পহেলা বৈশাখের পরদিন থেকেই শুরু হচ্ছে নিষেধাজ্ঞা। একদিকে

যেমন নিষেধাজ্ঞা চলছে, অন্যদিকে জাটকা শিকার বন্ধে কড়াকড়ি থাকায় বাজারে মাছ কম এসেছে। ইলিশ মাছ কিনতে আসা মো হাফিজুর রহমান জানান, ‘অনেক আগে থেকে ইলিশের প্রতি সবার আগ্রহ রয়েছে। কিন্তু দামের কারণে তো মানুষ এখন পারে না। মাছ ধরা বন্ধ, হয়তো এজন্যই দামটা একটু বেশি।’ ইলিশের এ আকাশচুম্বী দামের কারণে বৈশাখে পান্তা-ইলিশের ঐতিহ্য হারিয়ে যেতে বসেছে। সাধারণ মানুষ বাধ্য হয়ে অন্য খাবার দিয়ে দিনটি উদযাপন করছেন। ব্যবসায়ীরাও বলছেন, দাম এমন থাকলে ভবিষ্যতে হয়তো বৈশাখে ইলিশ খাওয়াটাই হবে বিলাসিতা। বাজার ঘুরে দেখা গেছে, ক্রেতার সংখ্যা কম। এ অবস্থাতে অলস সময় পার করছেন বিক্রেতারা। হাতিরপুল বাজারের বিক্রেতা আব্দুস সালাম বলেন, ‘বেচাকেনা একেবারে কম। ইলিশ মাছর

পহেলা বৈশাখ পাঁচ বছর আগে শেষ হয়ে গেছে। আগের মতো পহেলা বৈশাখে এখন আর ইলিশ বিক্রি হয় না।’ আরেক বিক্রেতা মো. নয়নের ভাষ্য, পহেলা বৈশাখ উপলক্ষে ইলিশের দাম একটু বেশি। আকার বুঝে বিভিন্ন দামে বিক্রি হচ্ছে। সবাই তো আর ২ হাজার ২৫শ’ টাকার মাছ কিনতে পারছে না।

সংশ্লিষ্ট সংবাদ:


শীর্ষ সংবাদ:
চট্টগ্রামে ২টিসহ নাসা গ্রুপের ১৮টি কারখানা স্থায়ীভাবে বন্ধ, কর্মহীন হাজার হাজার শ্রমিক শেখ হাসিনার সরকারের মজুদকৃত চালের বস্তা থেকে তাঁরই নাম মুছে চলছে বিতরণ এলডিসি থেকে উন্নয়নশীল দেশে উত্তরণ: বিরোধিতা করেও শেখ হাসিনার নির্দেশিত পথে ইউনূস সরকার আরাকান আর্মির ওপর হামলায় বাংলাদেশের সম্পৃক্ততার অভিযোগ আরকান সেনাপ্রধানের সংস্কৃতির মুখোমুখি দাঁড়িয়ে সাবেক ফরাসি প্রেসিডেন্ট সারকোজি লিবিয়া কেলেঙ্কারিতে পাঁচ বছরের কারাদণ্ডে দণ্ডিত আওয়ামী লীগ সরকারের চালু করা অনলাইন জিডির কৃতিত্বটাও চুরি অন্তর্বর্তী সরকারের! আওয়ামী লীগের দোসররা আড্ডা দেয় অভিযোগে উত্তরায় পাঠাগার গুঁড়িয়ে দিল বৈছা নেতারা কেন যুক্তরাষ্ট্র যেতে বাধা দেওয়া হলো সোহেল তাজকে? ‘তাদেরকে জিজ্ঞেস করুন’ বোনের জবাব যুবলীগের নেতাকর্মীদের ওপর দমন-পীড়ন, সন্ত্রাস: নিঃশর্ত মুক্তি ও গণতন্ত্র রক্ষার দাবি উৎসবমুখর পরিবেশে দুর্গাপূজা উদযাপনের প্রত্যাশা পূজা পরিষদের অক্সিজেন ছাড়াই শীর্ষ পর্বত মানাসলুর চূড়ায় দুই বাংলাদেশি ডেঙ্গু আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে ভর্তি ২১৯ ২০২৬ বিশ্বকাপ নিয়ে ট্রাম্পের নতুন হুমকি ভূমিকম্পে কেঁপে উঠল পাকিস্তানের একাধিক এলাকা ব্যাংক কর্মীদের উৎসাহ বোনাস নিয়ে নতুন নির্দেশনা ইসরায়েলকে নিষিদ্ধ করার পথে হাঁটছে উয়েফা সাত বছর ধরে যে শহরে ছিল গাড়ি ধোয়ায় নিষেধাজ্ঞা ফিলিস্তিন রাষ্ট্র প্রতিষ্ঠা ছাড়া ইসরায়েলের সঙ্গে সম্পর্ক স্বাভাবিক হবে না, জানাল সৌদি আরব সৌরবিদ্যুতে ভর্তুকি কমলেও লাভ হবে গ্রাহকের