৩০-এর কোঠা পেরোয়নি, তার আগেই রক্তে বাড়ছে খারাপ কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড। আপনি হয়তো ভাবছেন, ওষুধ খেয়ে এই সমস্যা কমিয়ে ফেলবেন। কিন্তু বেড়ে চলা কোলেস্টেরল ধীরে ধীরে আপনার হার্টের ক্ষতি করছে, তা কি জানেন? কম বয়সে হৃদরোগে মৃত্যু- এমন ঘটনা প্রায়শই ঘটছে। নেপথ্যে রয়েছে লাইফস্টাইল। মূলত অনিয়ন্ত্রিত লাইফস্টাইল, বিশেষত অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণ। তা ছাড়া দীর্ঘক্ষণ এক জায়গায় বসে থাকা, অলস জীবনযাপনও শরীরে এই ধরনে রোগ ডেকে আনছে। দিন শুরু করুন গরম পানি খেয়ে ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস গরম পানি পান করুন। এতে লেবুর রসও মেশাতে পারেন। এটি মেটাবলিজমকে উন্নত করতে এবং শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি শরীর থেকে সমস্ত টক্সিন বেরিয়ে যায়। এতে হার্টের স্বাস্থ্যও উন্নত হয়। মর্নিং ওয়াক এই ব্যস্ততার যুগে স্বাস্থ্য সচেতন হলেও নিজের জন্য সময় বের করা খুব কঠিন। কিন্তু কোলেস্টেরলকে বাগে আনতে হবে সকালে ৩০ মিনিট নিজের জন্য রাখুন। সকালে ৩০-৪০ মিনিট হাঁটুন। এতে কোলেস্টেরল কমবে, ওবেসিটি, আরথ্রাইটিস, ডায়াবিটিসের মতো ক্রনিক অসুখের আশঙ্কা এড়াতে পারবেন। সপ্তাহে ১৫০ মিনিট হাঁটলে আপনি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারবেন। খাবার থেকে বাদ দিন স্যাচুরেটেড ও ট্রান্স ফ্যাট যে সব খাবারে স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে, সেগুলো খাওয়া চলবে না। রেড মিট, ফুল ফ্যাট যুক্ত দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য এড়িয়ে চলুন। বিশেষত ব্রেকফাস্টে ভুল করেও প্রক্রিয়াজাত খাবার রাখবেন না। কেক, কুকিজের মতো খাবারেও ট্রান্স ফ্যাট থাকে। সেগুলোও এড়িয়ে চলুন। খাবারে ঘি, মাখন যত কম খাবেন, তত ভালো। স্বাস্থ্যকর ফ্যাট খেতে হবে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লে যে ডায়েট থেকে সম্পূর্ণরূপে ফ্যাট বাদ দেবেন, তা কিন্তু নয়। বরং, ডায়েটে হেলদি ফ্যাট রাখুন। আমন্ড, আখরোট, ফ্ল্যাক্স সিডের মতো খাবারে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট রয়েছে। এ ছাড়াও মাছ, অ্যাভোকাডো, অলিভ অয়েলের মতো খাবারে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়, যা এইচডিএল বা ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। ফাইবার খান বেশি করে উচ্চ কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইডের সমস্যায় ভুগলে অবশ্যই ডায়েটে ফাইবার যুক্ত খাবার রাখুন। ওটস, আটা, বাজরা, রাগির তৈরি খাবার, চিয়া সিড, যে কোনো ধরনের ডাল, সমস্ত শাকসবজি ও ফলে ফাইবার পাবেন। এগুলোই যদি রোজ খান কোলেস্টেরল বাড়বে না এবং হার্টও সুরক্ষিত থাকবে।