উন্নত বিশ্বের মানুষ মাংসের পরিবর্তে কাঁঠাল খায়: প্রধানমন্ত্রী

উন্নত বিশ্বের মানুষ মাংসের পরিবর্তে কাঁঠাল খায়: প্রধানমন্ত্রী

ইউ এস বাংলা নিউজ ডেক্স:-
আপডেটঃ ২০ ডিসেম্বর, ২০২২ | ১০:১৩
বারোমাসি কাঁঠালের জিনোম সিকোয়েন্স উদ্ভাবনী অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, এখন উন্নত বিশ্বের মানুষ মাংস খেতে চায় না। মাংসের পরিবর্তে কাঁঠাল খায়। কাঁচা কাঁঠালের বার্গার ও কাবাব হয়। কাঁচা কাঁঠালের বার্গার মাংসের বার্গারের চেয়ে দাম বেশি। এ ফলটির কিছু ফেলনা না। সবকিছুই কাজে লাগানো যায়। সোমবার (১৯ ডিসেম্বর) বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বশেমুরকৃবি) ২৫তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উদযাপন অনুষ্ঠানে ভার্চুয়ালি যোগ দিয়ে এ কথা বলেন প্রধানমন্ত্রী। তিনি বলেন, কৃষি আগে ছিল আমাদের খেয়েপরে বেঁচে থাকার অন্যতম অবলম্বন। এখন কিন্তু কৃষি সেখানে সীমাবদ্ধ নেই। কৃষি এখন অর্থকরী ফসল। কৃষিপণ্য রপ্তানি হয়, সেই রপ্তানি বাড়াতে ও কৃষির বাণিজ্যিক ব্যবহার বাড়াতে উদ্যোগ নিতে হবে। শেখ হাসিনা বলেন, পেঁয়াজ নিয়ে দুর্ভোগ পোহাতে হতো। এখন বীজ উদ্ভাবনের ফলে বছরে দুবার উৎপাদন করতে পারি। পেঁয়াজ সংরক্ষণে উদ্যোগ নিতে হবে। পেঁয়াজ-রসুন শুকিয়ে সংরক্ষণ করা যায়। তিনি বলেন, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে গবেষণাকে গুরুত্ব দিতে হবে। যারা এ বিষয়ে উচ্চশিক্ষা নিতে বাইরে যান তাদের আমরা অর্থসহায়তা দিই। মন্ত্রণালয় থেকেও গবেষণার জন্য সহায়তা দেওয়া হয়।
ট্যাগ:

সংশ্লিষ্ট সংবাদ:


শীর্ষ সংবাদ:
আজ থেকে নতুন সময়সূচিতে অফিস-ব্যাংক-প্রাথমিক বিদ্যালয় রাজশাহী, পাবনা ও চুয়াডাঙ্গায় মৃদু তাপপ্রবাহ বিএনপি মনে করে দেশের বাইরে থেকে কেউ এসে ক্ষমতায় বসিয়ে দেবে: প্রধানমন্ত্রী জালালাবাদ এসোসিয়েশনের ইফতার পার্টী অনুষ্ঠিত রোনালদোর জোড়া গোলে পর্তুগালের বিশাল জয় নিষেধাজ্ঞা মাড়িয়ে গান্ধীর সমাধিতে সত্যাগ্রহে কংগ্রেস বদলে যাওয়া চৈত্র নিয়ে নতুন শঙ্কা রোহিঙ্গা ফেরাতে ১৫ গ্রাম তৈরির পরিকল্পনা নাসার অনুষ্ঠানে বিশ্বজয়ী বাংলাদেশি দুই দল নাচ গান কবিতায় উচ্ছ্বাস প্রাণে প্রাণে মুক্তিযোদ্ধার দল বিএনপি, শরণার্থীদের দল আ.লীগ: আলাল সরকারের অস্তিত্ব সংকটাপন্ন: মির্জা ফখরুল আবারও ব্যালিস্টিক ক্ষেপণাস্ত্র ছুড়ল উত্তর কোরিয়া যুক্তরাষ্ট্রের ইতিহাসে আমি সবচেয়ে নিষ্পাপ মানুষ: ট্রাম্প রাজধানীর কাপ্তানবাজারে আগুন ব্যাংক কোম্পানি আইনে আইএমএফ’র শর্ত পাকিস্তানকে নিরাশ করে সিরিজ জিতল আফগানিস্তান রুচির দুর্ভিক্ষে উত্থান হয়েছে হিরো আলমের: মামুনুর রশীদ ১৩ বছরে ৫১ মামলার রায় শিশুর মননে খোদার প্রেম জাগায় রোজা